SCHWEINSKEULE IM OFEN GEBRATEN
(mit handwerklichen Verarbeitungsmethoden hergestellt)

Hergestellt aus Keulen von erlesenen einheimischen Schweinen, nach einem Kochprozess bei 90° bis 220 °C, schnell abgekühlt und in Umgebung mit kontrollierter Temperatur verpackt.