TYPISCHE SALAMI DER MARKEN MIT SPECKSTÜCKEN
(FABRIANO-ART)
(mit handwerklichen Verarbeitungsmethoden hergestellt)
Hergestellt aus
Fleisch von erlesenen einheimischen Schweinen, nach einem Reifungsprozess
in Zellen bei kontrollierter Temperatur, und in Umgebung mit
kontrollierter Temperatur verpackt.